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  • 黃豆的功效 常吃這物能養生保健

    發布:jscuigu 瀏覽:1133次

    黃豆的營養價值極其豐富,生活中我們可以經常吃黃豆,對我們的身體健康是非常有幫助的,而且黃豆的味道也是非常棒的。那么生活中黃豆的功效有哪些呢?黃豆的作用又是怎樣的呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!


      常吃這物能養生保健


      提高精力


      黃豆中含有豐富的蛋白質,能有效增加大腦皮層的興奮和抑制功能,有效提高我們學習效率,還能緩解抑郁情緒。


    黃豆中含有豐富的蛋白質

      預防癌癥


      黃豆含有蛋白酶抑制素,美國大學研究員實驗發現,它可以抑制多種癌癥,對乳腺癌的抑制效果最為明顯。


      輔助降壓


      家研究發現,高血壓患者的飲食中,攝入的鈉過多,而鉀過少。攝入高鉀食物,可以促使體內過多的鈉鹽排出,有輔助降壓的效果。


      黃豆中含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達1503毫克,所以高血壓患者可以適當的食用,能起到非常好的降壓效果。


      降低血脂


      黃豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。


    黃豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用

      讓頭腦聰明


      黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆癥。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經機能和活力。


      強健器官


      黃豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收,強健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質代謝,預防和治療冠狀動脈硬化。


      美白護膚


      黃豆中含有大量的大豆異黃酮,這是一種植物雌激素,對于改善我們的皮膚健康延緩皮膚衰老都是非常有幫助的,并對還能緩解更年期綜合征。


      此外,日本研究人員發現,黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成,可是令肌膚持久滋潤保濕,細嫩柔滑,是原生態護膚品安全可靠的高品質原料。


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